2016年12月1日木曜日

sweets!

今日から12月。あっという間に今年も残り一ヶ月です。お店では特にクリスマスメニューはありませんが、sweetsだけでもクリスマスのお菓子をご用意致します。


○赤ワインにつけたドライフルーツとナッツ(みっちり入ってます)、スパイスをきかせた
 ベラベッカ。
 薄くスライスして、チーズやワインによく合います。
 ラッピングした状態でお売り致します。予約も受け付けています。

○アーモンドとクルミとカルダモンを少し。ほろほろのバター不使用ブールドネージュ。

○スパイスとブラウンシュガーのスペロキュロス。

他にも、ザクザククッキーなど焼きがしを揃えてお待ちしております。

今日からいちごが登場します。
今日のケーキは、
あまおうのタルト、金柑コンポートのショコラタルトとキャラメルナッツ
レモン(広島県産無農薬レモン)が美味しい時期です。レモンケーキ
あいにくの雨ですが、今日もお待ちしております。

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